Det er en ære for meg å presentere vårt slakteri, et sted der kvalitet og ferskhet er fundamentet for vår virksomhet.

Mitt navn er Nico, og siden jeg var barn, har min bestefar og far lært meg hemmelighetene bak kjøttstykker, spesielt tilberedningen av argentinsk grillmat. Siden da har min lidenskap for kjøtt ført meg rundt i verden, der jeg har lært ulike teknikker og tilberedningsmet oder i ulike land.

Vi spesialiserer oss på å bringe de tradisjonelle snittene fra andre land som vi har lært gjennom vår erfaring innen kjøttindustrien, for å gi deg et bredt utvalg av smaker til dine familiære grillfester..

Etter å ha jobbet på et kjøttfabrikk i Spania, der jeg lærte å velge ut de beste stykkene og mestre riktig tilberedning og oppbevaring av kjøtt, flyttet jeg til Australia for å skaffe meg erfaring med tilberedning og behandling av ulike australske stykker. Det var der jeg utviklet en unik evne til å grille kjøtt og oppdaget min lidenskap for denne teknikken.

I dag er jeg i Norge, der jeg har videreutviklet min kompetanse og erfaring innen kjøttbransjen. Etter å ha vært aktiv i kjøttindustrien siden 2014, har jeg bestemt meg for å dele alt jeg har lært med kundenes ganer gjennom vår nettbutikk.

Men vår forpliktelse strekker seg ikke bare til kvaliteten på produktene våre, men vi streber også etter å tilby enestående kundeservice. For oss er det avgjørende at hver enkelt av våre kunder føler seg godt ivaretatt, og derfor legger vi vekt på å tilby personlig og nær oppfølging.