Produktene er ferske og har ikke blitt rengjort på fabrikken. Det er ditt ansvar å sørge for å rengjøre dem skikkelig. Du kan fryse dem hvis du ønsker det.
Oksehjertet er en tett og mager muskel, rik på proteiner, B-vitaminer og mineraler som jern og sink. Den faste teksturen gjør det ideelt for steking i panne eller til gryteretter, med en mildere smak enn andre kjøttstykker. Det er et utmerket alternativ for de som søker næringsrike og smakfulle matvarer.
